En este video te comparto las instrucciones para preparar el te de cacao de tu cajita. Te recomiendo:

Hervir entre 1 taza y una taza y media de agua, leche o una combinación de ambas.

Menos líquido, te dará una experencia mas fuerte de cacao, y más líquido más suave.

Yo lo prefiero sin leche, lo tomo sólo con agua, con leche es más parecido a un chocolate caliente.

Opcionales:

• Tu endulzante favorito a tu gusto.
• Una pizquita de pimienta cayenne (mi fav).
• Colágeno, me gusta agregar esa proteína a mis bebidas calientes.
• Algún suplemento que te guste, lion's mane es deli.

Tu frasco contiene:

• Cacao Mayamei traído de Bocas del Toro, Panamá*
• Ghee hecho en casa con mantequilla grass-fed.
• Vainilla pura.
• Canela
• Jengibre en polvo
• Maca

Te comparto también esta receta que me gusta usar, de mi cuñada @mariaameliapezzotti:

Rinde para 1 taza de 10-12 oz (mugs grandes)

• 10-12 oz de agua
• 2-3 cdas de pasta de cacao semi molido
• 1cdta de vainilla
• 1/2 cdta de canela
• 1 pizca de cayenne pepper, opcional.
• 1 trocito de jengibre rallado, opcional.
• 1 cdta de tu endulzante favorito, opcional.

Hierves agua en una olla pequeña, agregas el cacao y bajas el fuego para que se derrita lentamente. Pudes ayudarlo con una cuchara de madera. Una vez derretido, agrega el resto de los ingredientes.

No olvides ponerle tu intención a la cocción del cacao, es una planta ancestral que se usaba para ceremonias y es conocida por abrir el chakra del corazón y darnos lo que necesitamos en ese momento. Es un adaptógeno. Estimula la liberación de serotonina.

Puedes hacer cualquier pregunta sobre la preparación en el grupo de WhatsApp, por si no llego a los comentarios a tiempo.